Cilindro laminador Gastromaq

Cilindro laminador Gastromaq (Gastromaq) es un equipo de laminado para panadería y elaboración de masas finas (bollería, pizza, pastas y similares), pensado para trabajo continuo con buena ergonomía de apertura y regulación. Cilindro laminador Gastromaq Para laminar masas de bollería, pizza, lasaña, canelones y similares. El sistema de apertura y cierre con rodillos facilita la operación. Mayor diámetro de rodillo. engranajes de hierro fundido Opcional: Bandejas de acero inoxidable. Equipo certificado por OCP 0070 según Ordenanza INMETRO – 148/2022. Normas específicas: ABNT NBR NM 60.335-1 IEC 60.335-2-64 El segmento Panadería agrupa cilindros y sobadoras para producción semi-industrial o de taller, con respaldo comercial y asesoría en la elección del modelo. Solicite cotización para disponibilidad, accesorios opcionales y condiciones de entrega según su línea de producción.